Lebendige Wirtshauskultur ist so typisch für Bayern wie seine Landschaften vielfältig. In dieser aktuellen Zusammenstellung der "Ausflugstipps" aus SZ Extra werden romantische Restaurants, kernige Landgasthöfe und lauschige Biergärten ebenso beschrieben wie der ein oder andere sterngekrönte Gourmet-Tempel oder die ehrliche Dorfwirtschaft. Allesamt von den Autoren der Süddeutschen Zeitung getestet und für empfehlenswert befunden. Ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die beim nächsten Ausflug nicht erst lange nach der besten Einkehr suchen wollen. Übersichtlich nach Regionen geordnet, so lässt sich bayerische Kultur am einfachsten mit allen Sinnen erfahren und genießen.

Dieter Appel, Jahrgang 1941, war viele Jahre Ressortleiter der SZ für München & Region.