Servus Österreich

eBook

Schuhbeck, Alfons

ZS - EIN VERLAG DER EDEL VERLAGSGRUPPE

Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher

Erschienen am 04.09.2020, Auflage: 1/2020

16,99 €

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Bibliografische Daten

ISBN/EAN: 9783965841116

Sprache: Deutsch

Umfang: 234 S., 34.06 MB

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Format: EPUB
DRM: Nicht vorhanden

Beschreibung

Diesmal unternimmt Alfons Schuhbeck in seiner neuen Sendung "Österreich& I" ab September 2020 eine kulinarische Rundreise in unser Nachbarland.In den neuen 12 Folgen im BR-Fernsehen dreht sich alles um deftige und süße Gerichte rund um die beliebtesten Produkte der österreichischen Regionen sowie die traditionelle Küche Österreichs natürlich interpretiert mit dem gewissen Etwas von Alfons Schuhbeck.Wos guads: Jede Region Österreichs bietet ganz besondere Rezepte, die geprägt sind durch die Einflüsse der zahlreichen Nachbarländer von Tafelspitz mit Semmelkren über Gulasch und Kärntner Kasnudeln bis hin zu Backhendlsalat mit steierischem Kernöl, Kaspressknödeln, Palatschinken, Marillenknödel, Germknödel und Salzburger Nockerln da ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei.Des is ur Leiwand!

Autorenportrait

Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: "Schuhbecks Welt der Kräuter und der Gewürze", "Meine Reise in die Welt der Gewürze", "Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und China". Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit viel Leidenschaft für gutes Essen und seinem umfangreichen Wissen aus seinen vielen Gewürz- und kulinarischen Entdeckungsreisen.

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